Библиотека он-лайн

качать не перекачать


Новые поступления

Каталог

Рекомендуем

    The iMac for Dummies Quick Reference

    If iMac, you can, too. Yes, using an iMac is simple. After you power up your very own piece of iCandy, you can quickly pick up on the basics with this …For Dummies Quick Reference. You find that «navigating» means pointing your mouse’s arrow andclicking, and that electronic file folders aren’t really much different than […]

    читать >>

Рубрика: Кулинария. Напитки

THREE MANY COOKS

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи THREE MANY COOKS отключены
THREE MANY COOKS

Автор: ANDERSON, PAM

Veteran cookbook author Pam Anderson and her two adult daughters tell their candid, compelling, and occasionally irreverent story through essays—and recipes—of food, faith, and the alchemy of an unconventional family that laughs, loves, fights, and ultimately always gathers around the table.

Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К. Испанская кухня — Каперсы

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К. Испанская кухня — Каперсы отключены
Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К. Испанская кухня — Каперсы

Автор:

Обычная энциклопедия — штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами — энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице — и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались — что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию — а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия — не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.

Консервируем огурцы, помидоры, капусту и другие овощи

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи Консервируем огурцы, помидоры, капусту и другие овощи отключены
Консервируем огурцы, помидоры, капусту и другие овощи

Автор:

Сложно переоценить правоту старинной пословицы «Готовь сани летом, а телегу зимой». Вот и мы решили, что уже сейчас нужно подумать о том, какие разносолы мы будем готовить в этом сезоне, чтобы зимой баловать себя хрустящими огурчиками, ароматной капусткой, сочными помидорками и многим другим.

The Casserole Queens Make-a-Meal Cookbook

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи The Casserole Queens Make-a-Meal Cookbook отключены
The Casserole Queens Make-a-Meal Cookbook

Автор: Crystal Cook

The Casserole Queens Make-a-Meal Cookbook

Любимые блюда из рыбы и мяса

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи Любимые блюда из рыбы и мяса отключены
Любимые блюда из рыбы и мяса

Автор:

Мясо и рыба — неизменные — спутники всех праздничных застолий, обычных семейных обедов и летних пикников. Мясо и рыба прекрасно сочетаются как с приготовленными гарнирами, так и со свежими овощами. Мы предлагаем усовершенствовать ваши кулинарные возможности и побаловать себя новыми блюдами из этих полезных и вкусных продуктов. Подавайте мясо и рыбу с овощами, фруктами, крупами, бобовыми, макаронами, творогом, грибами. Готовьте по нашим рецептам: холодные и теплые салаты и закуски, разнообразные первые блюда (супы, щи, борщи, уху) и вкусные вторые блюда (жареные, запеченные, тушеные). Будьте сытыми и довольными!

Большая энциклопедия. Блюда из мяса

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи Большая энциклопедия. Блюда из мяса отключены
Большая энциклопедия. Блюда из мяса

Автор:

Что можно приготовить из мяса? Салат, жаркое, сварить суп, испечь пирог с мясной начинкой… Одним словом – можно все! Много ли книг, посвященных мясным блюдам написано и издано? Много и даже очень. Но как часто вам приходилось сталкиваться с тем, что в этой книге маловато рецептов, посвященных говядине, в той не хватает какого-нибудь особенного рецепта плова, а вот в этой и вовсе не нашлось ни слова про холодец! И вот вы уже обложены стопками кулинарных книг, перелистаны сотни страниц, а того самого рецепта так и не найдено… Вы устали от этого? Тогда вам безусловно придется по душе наша «Большая энциклопедия мяса»! Мы собрали для вас под одной обложкой рецепты из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины и даже крольчатины! Все рецепты пошагово проиллюстрированы, сопровождены кулинарными советами и рекомендациями! Больше не будет проблем с выбором мясного блюда для праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. Все самые популярные, интересные рецепты в…

A Little Course in Preserving

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи A Little Course in Preserving отключены
A Little Course in Preserving

Автор:

Simply everything you need to know to learn something new; a practical course in learning how to preserve. Ever wanted to learn how to preserve but don’t know where to begin? Take the first step with «A Little Course in Preserving», part of a new series of structured learning guides from DK where nothing is assumed and everything is explained. Learn at your own pace, in your own time and in the comfort of your own home. Each course follows the same structure; start simple and learn the basics, build on what you’ve learnt and then show off your new skills! A «Little Course in Preserving» takes you from complete beginner to being able to make 70 delicious recipes. Start simple with freezer jams and easy chutneys, build on your skills with cordials and fruit cheeses and show off with marmalades, fruit curds and cured meats. The step-by-step pictures show you what other courses only tell you and the practice recipes keep you on the right track.

Супер-рецепты для самого веселого пикника (комплект из 4 книг)

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи Супер-рецепты для самого веселого пикника (комплект из 4 книг) отключены
Супер-рецепты для самого веселого пикника (комплект из 4 книг)

Автор: Н. Савинова, К. Жук

Вкуснейшие бургеры и закуски с колбасой, ароматный шашлык и рыбные снеки. Это и многое другое вы без труда можете приготовить и взять с собой на пикник.

Рецепты на бис. Заготовки

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи Рецепты на бис. Заготовки отключены
Рецепты на бис. Заготовки

Автор:

Наступает летняя пора, а с ней и очередной заготовительный сезон. Все, что выросло на грядках и в саду, можно с успехом сохранить в соленьях-вареньях, маринадах и салатах. Когда на улице мороз, а в магазине можно купить только заморские фрукты и овощи, домашние заготовки станут хорошим подспорьем. Всегда популярны рецепты засолки и маринования огурцов, помидоров и капусты. Лечо, икра и зимние салаты из баклажанов, перца, кабачков прекрасно дополнят любой стол. Быстро приготовить вкусные щи-борщи помогут суповые заправки. Соусы, приправы, варенья, соки, вина и другие вкуснейшие зимние припасы скрасят ожидание весны. Рачительные хозяйки по достоинству оценят рецепты домашнего консервирования мяса, рыбы и молочных продуктов. И пусть зима для вас будет вкусной!

Уютные завтраки

Добавил:
Рубрика: Кулинария. Напитки | Комментарии к записи Уютные завтраки отключены
Уютные завтраки

Автор: Раиса Савкова

В чём секрет продуктивного и успешного дня? Конечно же в том, как мы его начинаем, то есть с правильно проведённого утра! Часто мы недооцениваем важность утреннего завтрака, а ведь именно от того, насколько вкусно и питательно мы позавтракали, зависит как энергично и плодотворно мы проведём весь день. Кроме того, нельзя забывать и об особой атмосфере уюта и теплоты, которую создают завтраки, собирая за одним столом всю семью. Существует мнение, что приготовить вкусный и необычный завтрак – это трудоёмкое занятие, отнимающее у нас драгоценное утреннее время. Но это не так! Книга «Уютные завтраки» представляет совершенно иной взгляд на утреннее питание. В ней собраны многочисленные рецепты завтраков, которые не отнимут у вас больше времени, чем всем известная глазунья или манная каша. Вы обязательно найдёте, чем удивить родных, подарив им незабываемо вкусное начало дня!